Vesnice je na tomto místě připomínána již v 16. století, později zpustla a v roce 1725 byla znovu vysazena knížetem Adamem z Lichtenštejna, podle něhož dostala název. Většina prvních zdejších obyvatel pracovala v železářských hutích a hamrech, v pozdějších letech se obyvatelé zaměřovali hlavně na zemědělství. Po zániku vrchnostenské správy byl Adamov samostatnou obcí v politickém okrese Bruntál, církevně spadala obec pod farnost v Karlovicích. V roce 1930 žilo v obci 265 obyvatel (z toho 260 německé národnosti a 5 cizinců) a stálo zde 64 domů.