Osada se původně nazývala Hainberg, později byl tento název pozměněn patrně pod vlivem místního nářečí na Huhnberg (Kohoutí vrch), přičemž česky se osada začala označovat jako Hamberk, až nakonec v roce 1949 získala prostým překladem úřední název Kohout.
Zpustlý objekt zámku (původně fojtství), který patřil ke statku, stojí severně od areálu bývalého dvora. Zámek byla stavba téměř čtvercového půdorysu, ze které se zachovalo obvodové zdivo do úrovně prvního patra. V severním nároží část zdiva směrem k cestě chybí, na straně do dvora je část štítu. Vstup do zámku je z východního nádvorního průčelí. Ve východním nároží je zdivo pouze v přízemí, v prvním patře se již zřítilo. Z interiéru se téměř nic nedochovalo, stropy jsou propadané.